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《午餐盒》剧照 材料图这部区分于多数印度电影的文艺片，很好地描绘了孟买这座都市的困微信群发助手在哪里找出来啊境：惯例和现代的激烈冲突、贫富差距、疲于奔命的人群不同于宝莱坞让人的感官，电影反应了孟买残酷忧伤而冷漠的一面，而且还显露了一种特殊的职业——午餐送餐员。
一位上世纪的送餐小微信群发助手在哪里找出来啊贩 材料图不过一份送错的盒饭，就能串起一种动人的故事，关于不理解孟买这座都市的人来讲，可能不容易了解由于这种职业和孟买的午餐快递体系，可行说是地球上手工流水线事业中，精准度最高的商业案例。
每八百万份盒饭，才会显露一例送错的概况，明确率达到逆天的99.99999%，对了，不依托全部网站和电子运算体系，是完十足全的手工在孟买，给上班族送午饭，本来是一个很古老的职业从事这一产业的人被微信群发助手在哪里找出来啊称为“达巴瓦拉”, “达巴”在印地语中是“饭盒”的意思, “瓦拉”指某类人，合在一同便是送盒饭的人。
每到正午，在孟买市区纵横交错的大街小巷穿梭的达巴瓦拉，穿着印度惯例的白色长袍，头微信群发助手在哪里找出来啊戴 “甘地”小白帽，是孟买一道特异的风景一位典范的送餐员 本文图除材料图外 均为 咱累特 摄达巴瓦拉曾经存留一百好几年了，相似重庆因山地而造成的人工夫“棒棒军”。
孟买殖民时代遗留的巨微信群发助手在哪里找出来啊大的铁路网站，催生了达巴瓦拉这一特异的职业，它们专门提供一个从顾客家里到指定地点的送餐效劳，很像咱们刚显露的快递跑腿但便是那么普通的职业，却缔造了不可思议的效能和出错率，被载入吉尼斯全球记录，
成为全球经济学和治理学范畴的经典成功案例，在以不守时和混乱著称的印度堪称奇迹 相关于印度其它都市，作为商业枢纽港口都市和大名鼎鼎宝莱坞所在地的孟买，生活节拍更快，文艺事业者更多，微信群发助手在哪里找出来啊花费水准也更高，全中国各地的打工人群也最多。
孟买以前是大海上的7个小岛，18世纪起，英国人最初了长达100年的填海造地，到了19世纪，这7个海岛终归被连成一体并与大陆相通微信群发助手在哪里找出来啊，这便是今日孟买市的主体部分这一流程使孟买终归成为一种非常细长的都市况且在今后的进行中，孟买又造成了北部是居住区、南部办公、商业区的格局，这种格局对物流和运输来讲非常便捷，后来的孟买铁路体系也证实了这微信群发助手在哪里找出来啊一丝。
孟买的午餐快速传递体系和都市进行，差不多是同一时间最初的，20世纪，填海部分高楼拔地起，孟买处于商业进行最迅速时代，大批外埠移民涌入，人数激增，旧的居民区没有力承载，好多人搬微信群发助手在哪里找出来啊迁到更北的地域，但依旧在位于南部的银行，政府机构，造船厂事业。
这点上班族面对一种紧迫的生活困难——吃不上午饭外来移民许多来源印度各地，饮食习惯差异相当大，而且由于宗教民族等有微信群发助手在哪里找出来啊着诸多禁忌，都市面积大且地形多变，印度的午休时间又十分短暂，多数人基本来不及回家吃饭，况且孟买天气酷热，假如带饭，常常等不到中午就会变质。
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那时，一位收入颇丰的经纪人想出了法子，从住处周微信群发助手在哪里找出来啊边专门雇佣了一种小伙子，每天从家里给他带饭，四周的人见状纷纷效仿，因而孟买商业区，快速涌起了一大量午餐运送员，而“孟买盒饭供给者协会”也因而于1968年成立。
每天所送的数量惊人 这类送餐效劳每年收益超微信群发助手在哪里找出来啊越2亿卢比，然则治理运作超越5000名达巴瓦拉的却非全家企业，是一种具备营利性质的人间协会，它们多数来源统一团体和地域，信念相同，抱团紧密，大伙是利益一同体，是以效益很高，外人不容易插足。
达巴瓦拉平均微信群发助手在哪里找出来啊每天事业12小时, 月收入在5000卢比左右, 超出孟买的出租车驾驶员能让它们在文化水平普及较轻，且以繁忙杂乱不守时著称的印度，达到这类效能的原因有两个：殖民时代遗留给孟买四通八达的铁路体系和一套高效微信群发助手在哪里找出来啊严谨令人叫绝的编码体制。
早期达巴瓦拉成员受教导水平普及较轻，许多人不识字，也无智能电话因而，它们只好采用可见化的编码体制来确保送餐的明确率——用色卡和字母来治理餐盒每种颜色代表不同的地域、街区，而符号微信群发助手在哪里找出来啊（例如方块，圆圈，打叉）则代表街道、建筑物甚而楼层, 单一颜色的代码，则表达是领先派送的营业。
例如, 餐盒盖子上写的3H07, 3代表目的地达巴瓦拉的编号，H指办公建筑的名字，07指楼层一套高效编码体微信群发助手在哪里找出来啊系这点看似天书的容易编码十分实用，不但极大提高了餐盒分拣的速度，还可行让每个达巴瓦拉轻易地寻到顾客的位子。
甚而在这种进程中它们不要全部纸张和单据，差不多不增添本钱在孟买，日前约有5000名达巴瓦拉，要微信群发助手在哪里找出来啊为20多万上班族送餐它们相互之中有准确的分工和协作，是一种有机的全体，一种人是没有办法达成这一长串动作的一份午餐从顾客家里送到办公室，须要通过五私人转手
上班族早晨7时离家上班，它们的妻子要在10时此前微信群发助手在哪里找出来啊准备好午餐并放进餐盒里铝质的长圆简形饭盒是最多见的一个外面一层保温和固定，内部一层由4个小碗罗列而成，区别盛着主食、菜和甜点餐盒上标有少许数字和字母，表达它来源何方、将要前往何地。
对平凡人来讲，这点符微信群发助手在哪里找出来啊号犹如天书，使人一头雾水，但达巴瓦拉看一眼就晓得精准的目的地早上10点，达巴瓦拉会准时赶到顾客家里取餐盒，接下来奔往下一种顾客家一种达巴瓦拉通常要负责30左右个餐盒，取餐顺序都通过具体考量，取餐后赶到微信群发助手在哪里找出来啊距离最近的一种城郊火车站，将收集来的餐盒交给在那边等待的达巴瓦拉。
下一位则依照前往站点快速将餐盒发展分拣、归类，并由另大批达巴瓦拉将盒饭带上火车火车在一种站的停留时间是2分钟，是以它们必需争分夺秒10微信群发助手在哪里找出来啊:40至11:30，是孟买几十万餐盒乘火车旅游的时间几十万份午餐在火车站间运转。
市区各个火车站站台上，也有另大批达巴瓦拉在等待火车到站后，它们从同伴手中接到餐盒，再一次按地域分拣，贯彻到每个详细的达巴微信群发助手在哪里找出来啊瓦拉头上，把餐盒送到每个顾客指定的地点多数上班族其实不会和送餐者见面，它们只要要去指定的地点，饭盒就等在那边，而吃完后，只需把饭盒放到方便收取的位置就能，达巴瓦拉会再一次返回收走这点空盒。
“不论产生甚微信群发助手在哪里找出来啊么, 必需准时送达!”这是达巴瓦拉不可打破的铁律，全部成员必需遵守有个很出名的对于达巴瓦拉的段子：英国王子查尔斯访问印度时期，指名要见达巴瓦拉，但协会却告知查尔斯须提早预约，况且只同意在某个送餐汇合地微信群发助手在哪里找出来啊点简短见面，由于这样不会作用送餐时间。
以混乱和不守时闻名的印度，却显露了迄今为止最高效，明确，能被载入全球记录的商业奇迹，从某种水平来讲，也是印度这种国度的一种微妙缩影：多面、繁杂、难以捉摸、惯例能战微信群发助手在哪里找出来啊胜现代、混乱下却有秩序。
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