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路旁小食深得民心 来到泰国，若不过坐微信红包群二维码免费加群在餐厅，看着英泰对比的食谱点菜，也不能十足享受真实泰国食的精华！套一句纽约名厨Anthony Bourdain说过的美食旅游寻觅法：「市场、路旁摊全部一处皆行，只需跟着本地人吃就对了！」尤其是曼谷，其微信红包群二维码免费加群美食精髓就在街上转角各个顶端蕴着热气的小吃摊上。
国家内部小吃曾经多的惊人，但多数聚集在某些夜城区域而在曼谷，打从眼睛一睁开，就有热腾腾的美食在街边呼唤，至于少许人潮集中地的食物微信红包群二维码免费加群香气，差不多是从早上持续到午夜曼谷路旁摊的装备很容易，一张大伞一套桌椅就能做业务，有的应用建筑物矮墙，和手机亭之中可容纳一人坐下的体积，放几张座椅，顾客以矮墙当桌，坐成一排就吃可行吃起来。
习惯早餐必定要面包牛奶的旅客，可能会讶异泰国人一大清早就可大啖现炒的小便当早餐便当的内容很容易，一种加进些许辣椒调味、现作的泰式蛋卷，或者一种煎蛋加上一份现炒小菜，盖在白饭上，餐盒微信红包群二维码免费加群尺寸比国家内部汉堡早餐盒稍长些，份量充足，一盒只需10泰铢。
若不愿吃饭，马上来一份营养的香蕉早餐吧在曼谷街头最多见的香蕉小食有4种，一种是用香蕉对切成长片，裹上面糊，再用椰子微信红包群二维码免费加群油炸的香酥脆，一袋10泰铢；一个是将香蕉剥皮，一根根完整地放到铁架上用炭火烤甜点有椰奶煮香蕉块，温热食用，甜嘴饱胃；另一个是将香蕉切片夹进印度饼（Roti）里，再淋上炼乳或巧克力食用，约10至15泰铢微信红包群二维码免费加群。
小贩铁架上除了烤香蕉，另有一种个用蕉叶包含的糯米饭，有的不过白糯米饭，有的是加进甜豆的甜糯米饭，旁边另有一颗颗白烤蛋若要配点饮料，现煮的泰茶（Thai Tea）、泰咖啡（T微信红包群二维码免费加群hai Coffee），加上碎冰和炼乳，一大袋约500CC，约5至10泰铢。
美食外一章─熟食文化 曼谷随处可视熟食摊，随手买一袋回家就能饱餐一吨，好奇询问此刻泰国女生能否微信红包群二维码免费加群仍本人下厨，许多数上班族皆是摇头如波浪鼓但外食不会增添开销吗？！以曼谷为例，和其余大都市一样，城区的公寓有厨房但房租较高，通常曼谷上班族宁可花1小时交通时间住在无厨房的郊区公寓，尽管得花外食费率，但可微信红包群二维码免费加群省下几千泰铢的租金。
换算街上熟食30泰铢就能饱餐一顿，又何须多花几千泰铢租一间有厨房可是每个月得多付上千元租金的城区公寓呢 ◎曼谷街头小吃介绍地： 1.World Trad微信红包群二维码免费加群e Center街边 交通：乘曼谷地铁Sukhuvimt线至Chilom站下车，步行3～5分钟可达
2.Convent Rd. 交通：乘曼谷地铁Silom线至Sala微信红包群二维码免费加群 Daeng站下车，步行约3～5分钟，街口有加州健身中心 3.水门市场（Pratu Nam） 交通：乘曼谷地铁Sukhuvimt线至Chilom站下车，沿着TH. Ratchaprarop，过微信红包群二维码免费加群World Trade Center，步行约10～15分钟可达
4.Kao San Rd. 交通：乘曼谷地铁Sukhuvimt线至National Stadium站下车，再微信红包群二维码免费加群转搭Tuk Tuk车或出租车约8～10分钟可达 路旁摊业务的时间虽不如7-11，但在不同一时间间总会有供给不同正餐、点心的小贩显露。
现打冰沙、新鲜水果、烧烤肉串、泰式炒面或肉丸粿条，各色饮食任你选微信红包群二维码免费加群，10泰铢起的美满滋味，垂手可得 时间越近中午，路旁小贩越来越多，可行吃饱的「正餐」抉择也变多了加了牛肉丸或鱼丸或肉片的汤面（Guey-teow）是小吃摊常见的面食，汤头有清汤，也有泰菜常见的酸辣微信红包群二维码免费加群口味（Tom Yam）；面条有粿条、泰式面条（Sen Lek）、米粉、通常蛋面（Ba Mee）等4种可选，汤面多数都有豆芽菜、芹菜、细葱末与一些油葱。
除了酸辣汤面之外，若感觉通常清汤面的口味不够重，别微信红包群二维码免费加群忘了曼谷小吃摊桌上的四大天王在曼谷的小吃摊上，一种可手提的小篮子里分装有辣椒粉、糖、辣椒醋水、鱼露，这是桌上必备调味料，也是曼谷小吃摊的准则装备要酸要甜要辣，就自行斟酌加进汤碗。
想吃得饱一丝儿，早上的微信红包群二维码免费加群现炒便当依然供给，也有各色熟食自主餐可抉择菜色一种现炒便当约25泰铢起，自主餐每样菜约10泰铢起，有些华裔泰人架的小吃摊，也供给有油鸡、烧鸭饭，一份约25～30泰铢吃完饭想吃点水果，现切菠萝、芭乐、西微信红包群二维码免费加群瓜或者现剖椰汁，现打的果汁、水果冰沙都可在路旁摊一并买齐，一袋水果约10至20泰铢，一份泰式柳橙冰沙10泰铢。
想要先买点下午茶点心吗？有！有像是烤章鱼烧烤盘烤出一颗颗圆圆的小椰奶球，粉红粉圆包着栗子或微信红包群二维码免费加群在椰奶里的小甜汤（Tab Tim Krob），煎烤成金黄色面皮包着椰丝的小饼（Kanom Bueung）等，皆是曼谷上班族的下午茶点心。
缺乏蛋白质吗？来源泰国东北的昆虫大餐，在曼谷的市集街巷中还不缺席微信红包群二维码免费加群举凡黑不溜丢的蝎子，焦黄的蚱蜢、蟋蟀、蚕蛹，直迸迸的竹虫，另有少许不知名甲虫等，有咸酥和辣椒葱爆两种口味，只需有胆尝，零嘴、下酒菜任君挑选。
到了夜晚，路旁摊的内容物愈加精采，路旁可视烤架上塞着细葱、裹微信红包群二维码免费加群着粗盐的烤鱼一整尾，或将鱼肉和咖哩调味后再用芭蕉叶包含烧烤，以及各式烤肉串、酸辣海鲜汤等，都成了曼谷人的路旁晚餐 走到集中许多欧美游客的Kao San Rd.，街道两边多得是一盘10元的泰式炒面（微信红包群二维码免费加群Pad Thai），另有10泰铢一杯的容易调酒，卫生不敢打包票，但现场热炒的食物香气，仍是差不多迷人的。
这点小贩们许多从清晨一直业务到午夜，在曼谷不怕没东西吃，只怕胃袋装不进这点价廉味美的街头小吃，这微信红包群二维码免费加群点食物多数皆是现煮，否则也是用透明塑料袋装盛，内容物清楚可视，不会说泰文，手指点兵一样可行享受美味 美食外一章─路旁饮品畅快喝！
泰国年均温摄氏28度，清迈由于近山区，气候还算凉爽，但在曼谷一碰到日正中微信红包群二维码免费加群间，顶着艳阳炽热走在路面上，一杯清凉解渴的饮料是不可少除了街上现煮的泰茶、泰咖啡，一种个插着吸管的新鲜椰汁，另有一个墨绿色，以一个Buabok草煮制的饮料，喝起来清凉带点草味，不但消暑据说也有降火气之微信红包群二维码免费加群效。
通常小贩也供给洛神茶（Nam Gajam），一袋5泰铢起 若对饮料摊却步，进驻在街头巷尾、捷运站的便捷商店也有不少饮品提供抉择，菊花茶、仙草汁、椰子汁等全在冰柜里排排站，泰国自产的啤酒Sing微信红包群二维码免费加群a Beer、Chang Beer、Leo Beer也提供不少抉择。
泰国处理集散地 泰国国境呈细长型，边界接壤着缅甸、越南、马来西亚等东南亚国度，北部与华夏邻近，中部环抱暹逻湾，不同的地势、环境以及微信红包群二维码免费加群文化，作用着泰国各地的饮食，继而衍生出本地特殊风味但若没时间一一走遍泰国，汇聚全泰处理的曼谷，可说是泰国美食旅游第一站。
酸辣虾汤，全球第一汤品 来到曼谷，不论是街边小餐馆到饭店餐厅，只需问泰国人最微信红包群二维码免费加群佳喝的汤品，荣登第一名的当属酸辣虾汤（Tom Yam Kung） 酸辣虾汤的味道好，口感档次多，本来烹煮资料很容易，最重要的的香气来源于香茅（Lemon Grass）、柠檬叶（Kaffir Lim微信红包群二维码免费加群e Leaf），辛辣味来源于白姜（Galangal）和些许辣椒、鱼露、柠檬汁，汤头清淡，吞入喉头是辛香酸辣，嘴里汤味却又回甘甜美。
有些店家还会在汤料里加进草菇，多一种口感，也多一分淡淡香气 Pad T微信红包群二维码免费加群hai，从路旁到高级饭店一样美味 讲到酸辣虾汤就不行不提泰式炒面（Pad Thai），这道从Kao San Road的路旁摊到五星级素可泰饭店（The Sukhothai）的Celaden餐厅都供微信红包群二维码免费加群给的面点，就算不适辣者也可行吃的畅快。
泰国的面条多用米来制作，快炒过后很难软糊黏烂，吃起来相比像有Q韧度的河粉每家餐馆运用的面条宽度不同，有像客家粿条的宽板面（Sen Yai），也有宽窄度统一般面条的微信红包群二维码免费加群Sen Lek，运用前只需在水中浸泡数分钟，大火一炒就可食用。
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Pad Thai看来容易，面里的资料可不少，花生、虾米、萝卜干、豆腐干、豆芽菜、蛋是必备，有的会再加进新鲜虾仁，炒面微信红包群二维码免费加群的甜酱料所以罗望子酱为主轴，加进椰糖（Palm Sugar）、辣椒粉、鱼露炒煮过后，再和全部资料、面一同拌炒，盛盘时再配上细葱段和柠檬就能上桌了。
泰式炒面吃来味道较甜，挤上柠檬汁，嗜辣者提议再加些辣椒微信红包群二维码免费加群粉一同食用，酸、辣、甜三味中和，即使是炒面却一丝还不腻口 青木瓜沙拉清爽辛辣 而清爽酸辣的青木瓜沙拉（Som Tam）本来是泰国东北的菜肴，将青木瓜削成丝，拌上鱼露、柠檬汁、红葱、大蒜、辣椒、小微信红包群二维码免费加群蕃茄、虾米等资料，正统东北口味还会加上腌过的小生蟹，和全部的资料一同放进木臼里捣碎搅拌后盛盘。
在曼谷街道上就可视众多小贩现削现捣，摊贩外围的空气都透着微酸气息 真实的东北青木瓜沙拉初入口唯有酸甜微微信红包群二维码免费加群辣，不消一会，一股热气就从头顶冒出，那份辣劲不单令人汗涔涔，还会泪潸潸，但对钟爱辣味的饕客来讲，那份辛香入口也唯有一种爽字可行形容。
咖哩鱼、柚子沙拉尝鲜好味道 此外两道在国家内部泰国餐厅罕见的菜色微信红包群二维码免费加群是咖哩鱼和柚子虾沙拉咖哩鱼（Ho Mok Pla）有着可爱的外貌，肉红色的馅料用叶子折成的墨绿色叶碗兜着，上头有白色的椰奶，看来秀色可餐。
咖哩鱼内馅是用鱼肉和上虾酱、柠檬叶、白姜、九层塔，底部先垫高丽微信红包群二维码免费加群菜丝，一同放进芭蕉叶或露兜树叶﹝Pandanus Leaf﹞折成的容器，再淋上椰奶，摆上辣椒和芹菜配色，蒸熟后食用吃时咖哩和九层塔的香气浓郁强烈，气味差不多特殊，是曼谷市场熟食摊必备菜色。
泰国的热带水微信红包群二维码免费加群果是出了名的多，不但单吃还可行入菜，在曼谷中高价餐厅最多见的便是柚子虾沙拉（Yam Som O）清爽的柚子拌进用椰奶、红咖哩酱、辣油、糖混煮的酱料，加进虾仁或鸡丝，有些餐厅还会再加上烤过的椰丝或碎花生微信红包群二维码免费加群。
一口咀嚼柚子的清甜微酸、椰奶的香浓、红咖哩的呛辣，吃来爽口又具浓郁的南洋味，值得一试 观光化饮食 常说列国处理一但移植到其余国度，就会按照该地的饮食口味做调度，少了些许在地口味在泰国，从曼谷大都微信红包群二维码免费加群会到清迈古城，甚而是偏远离岛都有旅客的痕迹，为了迷惑观光客多吃一口、多留一天，众多挨近观光热门景区的餐厅，多少会在处理上手下留情，不见得同本地人辛辣水平来做菜。
在点菜时，若想试试本地口味，可和效劳人士微信红包群二维码免费加群讲明，此时泰国人的谦容大气展现没有遗，为推崇自家口味，只需客人请求，都可行在烹煮时多做斟酌，可轻可重寻觅道地美味 在曼谷找美味非是难事，沿着地铁双线、就着湄南河沿岸，加上将要通车的地下铁，曼谷市集、微信红包群二维码免费加群夜市、百货地下街，各色美食没有处不在，泰菜西餐、泰菜新吃，抉择多多。
怎幺吃？哪里吃？实用消息第一手汇报！ 手指路旁美食 路旁摊点菜只消手指指着小贩玻璃橱柜里的食物比画，记着几个容易的泰文单字，就享微信红包群二维码免费加群受一碗汤面粿条点心皆是成品放在摊子上，若无盛成一袋袋，许多皆是以单个计价。
介绍地： ‧Convent Road 交通：乘地铁Chit Lom线至Sala Deang站下车，步行约3-5分钟可达微信红包群二维码免费加群 费率：各家不同，汤米粉30B、芋头椰丝糕Ka-nom-tan 2B、柳橙冰沙10B、烧腊饭25-30B
或许是由于周边工商行号多，加上距地铁站近，周间的Convent Road从上午11点最初，沿微信红包群二维码免费加群街的路旁摊像繁花盛开一样连续将大伞撑起，各摊位炉火全开，食材佐料上桌，不论煎、煮、炒、炸，面、饭、甜点、冷饮、水果，整条街不必走完，就能吃撑喝足。
小吃摊一直到晚餐时间都灯火通明，可是周末摆摊的店主不多微信红包群二维码免费加群 ‧World Trade Center 交通︰搭乘曼谷地铁Sukhumvit线至Chit Lom站下车，可从出口1或从地铁站连结Gaysorn百货企业的入口出去，步行约5分钟可达
World 微信红包群二维码免费加群Trade Center集结了Central、Isetan三家百货，也是曼谷知名购物地外边的长形广场，平时外边人行道就有众多小贩集中，烤沙爹、炸香蕉、烤饭团，早餐便当、水果、各种饮料等路旁小吃，从早餐微信红包群二维码免费加群、午茶到晚餐都可在此解决，越往水门市场方向小贩越多。
购物超市美食街 记得先买票 曼谷差不多每家购物超市都有美食楼层，有些是美食街﹝Food Center﹞，也有些是连锁餐饮店进驻各家美食街的处理、微信红包群二维码免费加群价格和外边摊子相当，美食种类一网打尽 要注意的是，不见得每家都可干脆和商家以现款买卖，部份购物超市美食中心或美食街入口都会有个标着「Coupon」的小亭子，记得先向效劳人士购置等值票券，再以票券和微信红包群二维码免费加群商家购置食物。
若抓不准这一次会花多少银子吃饭，可行先走走，瞧瞧想吃的餐点费率，返回亭子购置相同面额的餐券后再去点餐吧！ 介绍地： ‧Siam Center 交通︰搭乘曼谷地铁Silom线或Su微信红包群二维码免费加群khumvit线至Siam站，出口1方向，有空桥干脆连结超市
时间︰10︰00～21︰00 网络︰www.siamcenter.co.th Siam Center的4楼为美食楼层，包括装潢醒目的微信红包群二维码免费加群日本餐厅ZEN，全球连锁的Coca泰式火锅店，以及美式装潢却供给泰菜的Oldieo cafe & restaurant。
4楼另一侧Siam Food Center，从小吃面点到冰品点心都有 提议试微信红包群二维码免费加群试泰国刨冰，红、黄、绿各色配料都有，除在国家内部常见的薏仁、仙草、菠萝之外，另有用荸荠制作的粉圆，最有趣的是切块土司，末了另有三种糖水可挑，价格以配料多寡来计算。
‧The Emporium 交通︰微信红包群二维码免费加群搭乘曼谷地铁Sukhumvit线至Phrom Phom站，出口2，有空桥干脆连结超市 时间︰周一至五10︰30～22︰00，周六、日10︰00～22︰00
5楼的美食广场从泰国路旁小点心、泰式处理简微信红包群二维码免费加群餐到西式餐点、面包等，美食种类众多，价格不算太不便宜，一袋路旁糯米甜点约15～25泰铢想换换口味，喝杯咖啡、吃块面包，「Sim City Cafe Bakery」是可以的抉择，一杯Lavazza咖啡5微信红包群二维码免费加群5泰铢，一种超大可颂25泰铢、鸡肉派30泰铢，其余西式餐点多在130泰铢上下。
跟着餐厅导览刊物走 沿着曼谷地铁双线，各站周边都有不少美食餐厅，若不晓得该从哪里下手，城区饭店或书店都有好多旅行导览刊微信红包群二维码免费加群物提供参考若不愿离开舒适的饭店，或者想享受一顿顶级晚餐，城区星级饭店里的泰式餐厅也全供给各是惯例泰国处理或泰菜西吃的新风味，值得一尝。
美食参考刊物 《Thailand\\’s Best Resta微信红包群二维码免费加群urants》 《Thailand\\’s Best Restaurants》是由Thailand Tailer每年出版，评鉴曼谷、清迈、普吉岛等旅行大都市的餐馆，将全部餐厅英文消息收集成册，此中微信红包群二维码免费加群以曼谷最为详尽。
以字母排序分类，写明餐厅处理属性，是泰国菜仍是法国菜；每家餐厅除根本消息外，另有简介与招牌菜介绍，书末另有店家位子图供读者参考可在曼谷机场及Asia Book、Bookazine等书局微信红包群二维码免费加群买得 《Bangkok Dining & Restaurant》
长方形的册子，每月出刊全本刊载曼谷当月餐厅索引，附有各家餐厅根本消息与简介可在饭店或餐厅里无偿取得 《BK Magazine》 微信红包群二维码免费加群 这份刊物有点报纸，每周发行，可在曼谷A sia Book、Bookazine等书局无偿取得。
内容包括曼谷当周运动、全新上映电影、餐饮消息、都市运动等 介绍地 Spice Market 交通微信红包群二维码免费加群：乘地铁Chit Lom线至Racha Damari站下车，步行约3分钟可达 地址：The Fore Seasons Bangkok, 155 Rajadamri Road, Bangkok
手机：微信红包群二维码免费加群02-2516127、2549999 时间：午餐11：30～14：30，晚餐18：00～22：30 basil 交通︰搭乘曼谷地铁Sukhumvit线至Asok站下车，步行约3分钟可达
地址微信红包群二维码免费加群︰Sheraton Grande Sukhumvit, 250 Sukhumvit Rd., Bangkok 手机︰02-6530333 时间︰午餐11︰00～14︰30，晚餐18︰30～22微信红包群二维码免费加群：30
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